Shake Shack catches flak for 'lazy' take on Korean fried chi

Shake Shack catches flak for 'lazy' take on Korean fried chicken
TODAY
1/12/2021
© Provided by TODAY
Shake Shack is catching flak for a limited-edition menu of "Korean-style" offerings that critics say is a "lazy" interpretation of Korean fried chicken.
The menu, which launched in the U.S. last week, features a "gochujang-glazed crispy chicken breast" over "white kimchi slaw and toasted sesame seeds," according to a release. There are also Korean Gochujang Chick’n Bites and Korean Gochujang Fries, which are served with "spicy-sweet gochujang mayo sauce."
This week, as the sandwich rolled out to restaurants, many food writers and Korean Americans expressed criticism online about the sandwich.

Related Keywords

United States , South Korea , Americans , American , Korea , Chong Choi , Austin Kang , Giaae Kwon , Noah Cho , Choi Kimchi Company In Portland , Korean Gochujang Chickn Bites , Korean Gochujang Fries , Korean Americans , New York Based , Korean American , Bay Area , Sour Fried Chicken , Mashed Potatoes , Shake , Shake Shack , Gochujang Chickn Shack , South Korea Shacks , Kimchi Company , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , தெற்கு கொரியா , அமெரிக்கர்கள் , அமெரிக்கன் , கொரியா , சோங் சோய் , ஆஸ்டின் காங் , நோவா சோ , சோய் கிம்சி நிறுவனம் இல் போர்டிலந்ட் , கொரியன் அமெரிக்கர்கள் , புதியது யார்க் அடிப்படையிலானது , கொரியன் அமெரிக்கன் , வளைகுடா பரப்பளவு , புளிப்பான வறுத்த கோழி , குலுக்கல் , குலுக்கல் குலுக்கல் , தெற்கு கொரியா ஷாக்ஸ் , கிம்சி நிறுவனம் ,