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The Absolute Best Coffee Roasters In Every State

Coffee roasting is a mix between science and art. The 50 best U.S. roasters demonstrate that through mastery of technique, special sourcing, and great service.

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Ames' annual Senior Variety Show raises more than $200K

Tickets are on sale now for the Senior Variety Show, which has raised about a quarter-million dollars for senior projects over the past 27 years.

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At 98, Alice Thompson of Ames prepares for 26th Senior Variety Show

With more than 30 acts, the Senior Variety Show will be performed Friday and Saturday in Ames. Alice Thompson, 98, is preparing for her 26th show.

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El Café del Norte cumple 160 años

M.B -
sábado, 3 de julio de 2021
Los hermanos Castro nos cuentan la historia del Café del Norte, que cumple este julio 160 años, y nos abren las puertas de sus fogones
Edwin Rincón, en la cocina del Café del Norte. - Foto: J.C.Castillo
El Café del Norte es historia de Valladolid. Lo es porque abrió sus puertas en 1861, hace ya 160 años. Lo es porque se sitúa en la Plaza Mayor (en su día acera de San Francisco), aunque en sus inicios estuvo en la calle Santiago. Lo es porque por su local pasaron y pasan personalidades de todo índole, empezando por el poeta José Zorrilla, pasando por el erudito José Martí y Monsó, el escritor Francisco Umbral... y acabando por un sinfín de actores y artistas. Lo es porque su bodega y las rejas de la callejuela que lo rodea pertenecen al convento de San Francisco. Lo es porque llegó a ser sede del Real Valladolid o porque sirvió de escenario para rodajes de cortos, películas o series de televisión... y porque ha acompañado a generaciones y generaciones de vallisoletanos y visitantes en torno a una mesa, una sobremesa, un café y buenas viandas, hasta el punto de ser el local más antiguo de la ciudad.

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El Café del Norte de Valladolid, escenario para la presentación simbólica del décimo de la ONCE dedicado a la hostelería

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La ONCE dedica el cupón del 17 de junio a la hostelería | Noticias El Día de Valladolid

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