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Rezept für Antipasti-Nudelsalat – schmeckt wie am Mittelmeer

Für Antipasti-Fans, die auch auf Pasta abfahren, ist dieses Rezept genau richtig. Es bringt beides in einem Salat zusammen – je nach Aufwand auch als schnelle Nummer.

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Tomaten platzen jetzt wegen Wetterwechsel auf – Das können Sie dagegen tun

Das Auf und Ab der Sommertemperaturen schadet den Tomaten. Sie können durch die Temperaturschwankungen aufplatzen oder Risse bekommen. Was hilft dagegen?

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Tomaten ernten und lange haltbar machen

Getrocknete Tomaten, selbst gemachtes Ketchup oder Saft: Gärtner Peter Rasch hat Ideen, wie die reiche Tomatenernte 2018 haltbar gemacht werden kann.

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Frechen: Gartenoase bietet 100 verschiedene Tomatensorten an

Marcel Kurzbuch bietet in Frechen in der Gartenoase zahlreiche Tomatensorten an. Seine Kunden kommen aus ganz Deutschland.

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Diese Kochtricks und Küchentricks erleichtern Ihnen das Kochen

Wie gelingen hauchdünne Zwiebelscheiben? Wie bleibt Weißwein kühl ohne zu verwässern? Kann man Gefrierbrand verhindern?

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Die führenden 10 Tomaten-Exportländer der Welt 2020

Mexiko, die Niederlande und Spanien waren 2020 die führenden Tomatenexporteure. Die mexikanischen Tomatenexporte beliefen sich auf 2,61 Milliarden USD. Darauf folgten die Niederlande mit 1,915 Milliarden

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Erzeugerpreise für Tomaten stiegen im April um 42,6 % zum Vorjahresmonat

Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im April 2021 um 2,6 % höher als im April 2020. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, betrug die Preissteigerung bei den Erzeugnissen

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Tomaten werden teurer – Kartoffeln und Tierprodukte günstiger

Tomaten kosten fast 50 Prozent mehr als vor einem Jahr, die Erzeuger hoben die Preise stark an.  Kartoffeln sind dagegen um die Hälfte günstiger. Woran liegt das?

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