Allen Balik, The Wine Exchange: A return to the wine list

As diners return to restaurants, Allen Balik shares tips for navigating wine lists including the observation: If a sommelier makes you uncomfortable, he or she is not doing their job.

Related Keywords

Sussex ,East Sussex ,United Kingdom ,France ,Spain ,London ,City Of ,Larry Stone ,University Of Sussex ,London School Of Economics ,Lingua Franca Wines ,Pinot Noirs ,Decanter Magazine ,London School ,Food Drink ,Line ,Restaurant Wine Lists ,Sommeliers ,Allen Balik ,He Wine Exchange ,Apanewsnow ,Sommelier ,Nology ,Conomics ,Wood ,Atering ,Restaurant ,Point Of View ,Attempt ,Easter ,சசெக்ஸ் ,கிழக்கு சசெக்ஸ் ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,பிரான்ஸ் ,ஸ்பெயின் ,லண்டன் ,நகரம் ஆஃப் ,லாரி ஸ்டோந் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் சசெக்ஸ் ,லண்டன் பள்ளி ஆஃப் பொருளாதாரம் ,டெஸாண்டேர் பத்திரிகை ,லண்டன் பள்ளி ,உணவு பானம் ,இநெ ,அஸ்டெர் ,