Darko u SAD radi na proizvodnji meda bez pèela: Za B92.net o tome šta æemo jesti za 20 godina

Darko u SAD radi na proizvodnji meda bez pčela: Za B92.net o tome šta ćemo jesti za 20 godina
Darko Mandić, suosnivač startapa MeliBio iz SAD, intenzivno radi na razvoju specifične proizvodnje meda - one koja ne bi podrazumevala pčele. Sem o tome, u intervjuu za B92.net govori o široj, ne uvek popularnoj, ali svakako temi koju nam nameće budućnost - alternativnim vidovima ishrane.
Izvor: B92/Ana Ristović
Kako ste se i kada zainteresovali za tehnologiju hrane, šta je bilo prelomno?
Hraniti ljude je oduvek bio sastavni deo kulture moje porodice. Moja najranija sećanja iz detinjstva tiču se ugostiteljskog objekta u Dalmaciji koji je moja porodica posedovala.

Related Keywords

Serbia ,California ,United States ,Israel ,Singapore ,America , ,Division Photo ,Dark Mandic ,Eastern Europe ,Singapore Israel ,Leading Market ,Adding New ,செர்பியா ,கலிஃபோர்னியா ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,இஸ்ரேல் ,சிங்கப்பூர் ,அமெரிக்கா ,பிரிவு புகைப்படம் ,கிழக்கு யூரோப் ,முன்னணி சந்தை ,