Albert Roux dies aged 85 : vimarsana.com

Albert Roux dies aged 85
share
The Roux family has announced the sad passing of Albert Roux, who had been unwell for a while, at the age of 85 on 4 January 2021.
Chef, restaurateur, author and founder of the Roux Scholarship, Albert is credited, along with his late brother Michel Roux, with launching London's culinary revolution with the opening of Le Gavroche in 1967.
His son, Michel Roux Jr, said Albert's love of life and passion for making people happy through his food will be greatly missed: "He was a mentor for so many people in the hospitality industry, and a real inspiration to budding chefs, including me."

Related Keywords

Berkshire , United Kingdom General , United Kingdom , Paris , France General , France , Algeria , Saone , Franche Comter , Tonbridge , Kent , London , City Of , Semur En Brionnais , Bourgogne , Britain , French , Egon Ronay , Andrew Fairlie , Albert Roux , Peter Cazalet , Le Gavroche , Sat Bains , Cher Albert , Albert Henri Roux , Marco Pierre White , Marcus Wareing , Pierre Koffmann , Le Poulbot , Charles Clore , Michel Jr , Fred Sirieix , Monica Galetti , Michel Roux Jr , Phil Howard , Frederick Forster , Bryn Williams , Chez Roux , Michel Roux , Jun Tanaka , Gordon Ramsay , Diego Masciaga , Simon Hulstone , Michelin , Cliveden , French Embassy , British Embassy , Roux Scholarship , Henri Roux , Nancy Aster , Sir Charles Clore , Major Peter Cazalet , Golden Plate , Brasserie Benoit , Waterside Inn , Lifetime Achievement Award , Silver Catey , Best Menu , Best Restaurant , Langham London , Wimbledon Championships , New Classic Cuisine , French Country Cooking , Royal Academy , Culinary Art Adopt , பெர்க்ஷயர் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ஜநரல் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , பாரிஸ் , பிரான்ஸ் ஜநரல் , பிரான்ஸ் , அல்ஜீரியா , கேண்ட் , லண்டன் , நகரம் ஆஃப் , பெர்கோக்னே , பிரிட்டன் , பிரஞ்சு , ஆண்ட்ரூ ஃபேர்லி , ஆல்பர்ட் ரூ , அமர்ந்தார் பெயின்ஸ் , செர் ஆல்பர்ட் , ஆல்பர்ட் ஹென்றி ரூ , மார்கோ பியர் வெள்ளை , சார்லஸ் சிலரே , மைக்கேல் ஜூனியர் , மைக்கேல் ரூ ஜூனியர் , பில் ஹோவர்ட் , ஃப்ரெடரிக் ஃபார்ஸ்டர் , ப்ரைன் வில்லியம்ஸ் , செஸ் ரூ , மைக்கேல் ரூ , ஜூன் தனகா , கோர்டந் ராம்சே , மைக்கேலின் , கிளிவெடென் , பிரஞ்சு தூதரகம் , பிரிட்டிஷ் தூதரகம் , ரூ உதவித்தொகை , ஹென்றி ரூ , நான்சி அஸ்டெர் , ஐயா சார்லஸ் சிலரே , தங்கம் தட்டு , பித்தளை பெனாய்ட் , நீர்வீழ்ச்சி சத்திரம் , வாழ்நாள் சாதனை விருது , வெள்ளி கேட்டி , சிறந்தது பட்டியல் , சிறந்தது உணவகம் , ல்யாஂக்‌ஹ்யாம் லண்டன் , விம்பிள்டன் சாம்பியன்ஷிப்புகள் , புதியது செந்தரம் உணவு , பிரஞ்சு நாடு சமையல் , அரச கலைக்கழகம் ,