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Bohemian Dumplings: Traditional and Filling - Mensch

Bohemian Dumplings: Traditional and Filling – The traditional side dish in Czech cuisine is dumplings. And they generally aren’t served in balls but cut into slices. They have a bread-like consistency, so they go well with dishes with lots of sauce.

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LVZ-Gastrotest: So abwechslungsreich schmeckt osteuropäische und russische Küche in Leipzig

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WELTjournal - Mein Prag - Auslandsmagazin, 3sat, 30.07.21, 09:05 Uhr - TV Programm

Heute
|
3sat |
09:05 - 09:35 | Auslandsmagazin
Die boomende tschechische Hauptstadt Prag ist für ihre Gotik- und Barockbauten im historischen Zentrum genauso berühmt wie für Böhmische Knödel und ein lebendiges Erotik- und Nachtleben. Prag ist in den vergangenen Jahren zu einem Touristen-Magnet geworden. Mit mehr als fünf Millionen Besuchern im Jahr zählt sie zu den zehn beliebtesten Städten Europas. ORF-Korrespondent Ernst Gelegs porträtiert die sagenumwobene "Goldene Stadt". Das historische Zentrum Prags ist UNESCO-Weltkulturerbe, die Architektur geprägt von Gotik- und Barockbauten - wie die Prager Burg und die Karlsbrücke mit ihren magischen Figuren, die angeblich Wunder wirken sollen. Ernst Gelegs findet heraus, wie echte Böhmische Knödel zubereitet werden und warum tschechisches Bier so süffig ist. Außerdem erkundet er, warum böhmisches Glashandwerk weltweit so begehrt ist, und wirft einen Blick ins Innere der spätmittelalterlichen astronomischen Uhr auf dem Rathausturm am Altstädter Ring. Und er geht der Frage nach, warum Prag bei vielen Touristen als Stadt der Erotik gilt.

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WELTjournal - Mein Prag - Auslandsmagazin

Inhalt
Die boomende tschechische Hauptstadt Prag ist für ihre Gotik- und Barockbauten im historischen Zentrum genauso berühmt wie für Böhmische Knödel und ein lebendiges Erotik- und Nachtleben. Prag ist in den vergangenen Jahren zu einem Touristen-Magnet geworden. Mit mehr als fünf Millionen Besuchern im Jahr zählt sie zu den zehn beliebtesten Städten Europas. ORF-Korrespondent Ernst Gelegs porträtiert die sagenumwobene "Goldene Stadt". Das historische Zentrum Prags ist UNESCO-Weltkulturerbe, die Architektur geprägt von Gotik- und Barockbauten - wie die Prager Burg und die Karlsbrücke mit ihren magischen Figuren, die angeblich Wunder wirken sollen. Ernst Gelegs findet heraus, wie echte Böhmische Knödel zubereitet werden und warum tschechisches Bier so süffig ist. Außerdem erkundet er, warum böhmisches Glashandwerk weltweit so begehrt ist, und wirft einen Blick ins Innere der spätmittelalterlichen astronomischen Uhr auf dem Rathausturm am Altstädter Ring. Und er geht der Frage nach, warum Prag bei vielen Touristen als Stadt der Erotik gilt.

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"Mein Prag" - Unterhaltung - Magazin, 3sat, 29.07.2021, 19:20 Uhr - Sendung im TV-Programm - TV & Radio

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Alfred Biolek tot: Ein Leben zwischen TV-Herd, Talk und Monty Python

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