Ricette con l'anguria, 5 idee per provare
Il gusto dolce dell'anguria smorza perfettamente l'amaro della feta. In effetti sono abbinate molto spesso in insalate molto salutari. La food influencer Daniela Gerson ne propone una versione diversa dalle solite condita con sumacco (una bacca rossa) e Za'atar (una mistura di spezie composta normalmente da timo, sesamo e sale): Per lo spuntino: succo di anguria Comodissimo da tenere sempre in frigo e da tirare fuori ogni volta che si ha sete, per preparare il succo di anguria si fa così: private l'anguria della buccia e quindi dei semi, frullate, passate attraverso un colino e conservate...