Fine dining chef Eric Huang pivots to making fried chicken i

FRESH MEADOWS, Queens -- As many people and businesses have had to pivot during the pandemic, a gourmet chef in NYC has found success with fried chicken. In fact, it's become so popular you can only order it online and only if you know the secret code.
"People just really want to eat something great and have it conveniently delivered," said Eric Huang, chef, and owner of Pecking House.
It sounds great, but fried chicken was never the plan for this former fine-dining chef.
Huang spent 10 years cooking in some of New York's most exclusive restaurants, including Eleven Madison Park, which was voted best in the world four years ago.

Related Keywords

New York , United States , Taiwan , Madison Park , Fresh Meadows , China , Queens , Peking , Beijing , Chinese , American , Taiwanese , Eric Huang , Michelin , Eleven Madison Park , Fresh Meadow , Peking House , Doordash , Chef Huang , Pecking House , Fried Chicken , Chef Eric Huang , Fine Dining , Michelin Star , Restaurant , Coronavirus Pandemic , Pandemic Restaurant , Fried Chicken Password , Pecking House Password , புதியது யார்க் , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , டைவாந் , மாடிசன் பூங்கா , புதியது புல்வெளிகள் , சீனா , ராணிகள் , பேகிங் , பெய்ஜிங் , சீன , அமெரிக்கன் , டைவநீஸ் , எரிக் ஹுவாங் , மைக்கேலின் , பதினொன்று மாடிசன் பூங்கா , புதியது புல்வெளி , பேகிங் வீடு , தூர்தஷ் , செஃப் ஹுவாங் , பெக்கிஂக் வீடு , வறுத்த கோழி , செஃப் எரிக் ஹுவாங் , நன்றாக இருக்கிறது சாப்பாட்டு , மைக்கேலின் நட்சத்திரம் , உணவகம் , சர்வதேச பரவல் உணவகம் , வறுத்த கோழி கடவுச்சொல் , பெக்கிஂக் வீடு கடவுச்சொல் ,