Wine tasting in Burgundy: Tracking down the most famous Pinot Noir on the planet

"We're going to do wine tasting the Burgundy way," says Dimitri. "Red's first!"
This is an outrage, I thought. But it turns out that there's method in it.
In the tasting room at the heritage-filled Maison Champy in Beaune, I am persuaded that finishing with whites clears one's palate and gives you renewed energy. I'm not about to argue.
As an introduction to Bourgogne (that's the word used when talking about the wines of Burgundy - and they might tell you off if you don't get the hang of it pretty quickly), a visit to this vinopolis is well worth your time. Not only do they make wine there, they also provide tastings, lunch and a history of the region, indeed in February 2021 they were awarded the

Related Keywords

United States , Paris , France General , France , Nuits , Bourgogne , United Kingdom , Maconnais , Vosne Romanee , Reims , Champagne Ardenne , California , Ecole , Franche Comtér , Aloxe Corton , Puligny , Greece , Californian , American , Patrimoine Vivant , Olivier Leflaive , Domaine Olivier Leflaive , Domaine Romanee Conti , Cote Chalonnais , Maison Champy , Walter Pater , Notre Dame , Stevie Bobes , Domaine Maillard Pere , Oscar Wilde , Amaury Devillard , Dimitri Bazas , Domaine Leflaive , Vignes Vins Hotel In Puligny , Vignes Vins Hotel , Mercurey Premier Cru La Mission , Bureau Interprofessionnel Des Vins De Bourgogne , University De Bourgogne , Pinot Noir , Cote De Nuits , Premier Cru , Ecole Des , Interprofessionnel Des Vins De Bourgogne , Corton Renardes Grand Cru , Grand Cru , Maillard Pere , American Rock , South American , New World , Vignes Vins , Chateau De Chamirey , Clos Des Ruelles , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , பாரிஸ் , பிரான்ஸ் ஜநரல் , பிரான்ஸ் , னுட்ஸ் , பெர்கோக்னே , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , ரீம்ஸ் , கலிஃபோர்னியா , சூழல் , கிரீஸ் , கலிஃபோர்னியன் , அமெரிக்கன் , பேட்ரிமோயின் விவந்ட் , வால்டர் படேர் , நோட்ரே டேம் , ஆஸ்கார் காட்டு , பினோட் நாய் , கோட் டி னுட்ஸ் , ப்ரிமியர் குரூ , சூழல் தேஸ் , மாபெரும் குரூ , அமெரிக்கன் பாறை , தெற்கு அமெரிக்கன் , புதியது உலகம் ,