வளர்ந்து வருகிறது அறிவியல் ஆம்ப் தொழில்நுட்பம் News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

Stay updated with breaking news from வளர்ந்து வருகிறது அறிவியல் ஆம்ப் தொழில்நுட்பம். Get real-time updates on events, politics, business, and more. Visit us for reliable news and exclusive interviews.

Top News In வளர்ந்து வருகிறது அறிவியல் ஆம்ப் தொழில்நுட்பம் Today - Breaking & Trending Today

Nestlé links coffee fermentation and taste

Research at Nestlé has revealed a direct link between fermentation and the flavour attributes of a coffee brew, according to the company’s scientists. ....

Cyril Moccand , Emerging Science Amp Tech , வளர்ந்து வருகிறது அறிவியல் ஆம்ப் தொழில்நுட்பம் ,

Emerging science: onion skins a salmon preserver?

Emerging science: onion skins a salmon preserver?
By Jerome Smail
Onion skins could be effective in extending the shelf life of fresh fish, researchers at the University of Florida have found.
Senem Guner led a team of scientists from the university s Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) focusing on the preservation of salmon.
First, the researchers extracted bioactive antioxidant compounds – anthocyanins and polyphenols – from onion skins by keeping them in hot water for around 80 minutes and then filtering the skin.
The skin and flesh of red and yellow onions were extracted with water mixed with ethanol and acetone at 25°C, 45°C, 65°C and 90°C. Anthocyanin and polyphenol levels and antioxidant capacity were determined after extraction. Then extract was then spread over the salmon. ....

Senem Guner , Marty Marshall , Institute Of Food , University Of Florida , Agricultural Sciences , Afyon Kocatepe University , Emerging Science Amp Tech , Oultry Amp Seafood , Preservatives And Acidulants , Meat Amp Seafood , தியாகி மார்ஷல் , நிறுவனம் ஆஃப் உணவு , பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் புளோரிடா , வளர்ந்து வருகிறது அறிவியல் ஆம்ப் தொழில்நுட்பம் ,

How AI can cut food processing waste - Fraunhofer Institute

How AI can cut food processing waste - Fraunhofer Institute
A €10m project to slash food processing waste using artificial intelligence (AI) has been launched in Germany, focusing on meat, bakery and dairy production.
A study conducted by the Thünen Institute in 2019 revealed that about 30% of food waste occur in food production and processing.
The REIF project has 30 partners working on a long-term solution. The primary focus is designing an AI ecosystem, which includes participants at every step of the value chain. The project is funded by the German Federal Ministry for Economic Affairs and Energy (BMWi) to the tune of €10m. ....

Patrick Zimmerman , Philipp Theumer , German Federal Ministry For Economic Affairs , Energy Bmwi , Processing Technology , German Federal Ministry , Economic Affairs , Fraunhofer Casting , Emerging Science Amp Tech , Poultry Amp Seafood , Technology Amp Automation , Meat Amp Seafood , பேட்ரிக் ஸிம்மர்மந் , ஜெர்மன் கூட்டாட்சியின் அமைச்சகம் க்கு பொருளாதார வாழ்க்கைத்தொழில்கள் , ப்ரோஸெஸிஂக் தொழில்நுட்பம் , ஜெர்மன் கூட்டாட்சியின் அமைச்சகம் , பொருளாதார வாழ்க்கைத்தொழில்கள் , ப்ரௌுந்ொபேர் வார்ப்பு , வளர்ந்து வருகிறது அறிவியல் ஆம்ப் தொழில்நுட்பம் , போல்ட்ரீ ஆம்ப் கடல் உணவு , தொழில்நுட்பம் ஆம்ப் ஆட்டோமேஷன் , இறைச்சி ஆம்ப் கடல் உணவு ,

Gene edited wheat could reduce acrylamide cancer risk

UK scientists have used genome editing to reduce levels of acrylamide, the compound found in baked and toasted wheat-based foods considered a probable human carcinogen. ....

City Of , United Kingdom , Nigel Halford , Sarah Raffan , International Agency For Research On Cancer , University Of Bristol , Rothamsted Research Led , United Kingdom Government , Professor Nigel Halford , International Agency , Emerging Science Amp Tech , Cereals And Bakery Preparations , நகரம் ஆஃப் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , நைகல் அரைகுறை , பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் பிரிஸ்டல் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் அரசு , ப்ரொஃபெஸர் நைகல் அரைகுறை , வளர்ந்து வருகிறது அறிவியல் ஆம்ப் தொழில்நுட்பம் , சிஇஆர்இஏஎல்எஸ் மற்றும் பேக்கரி ப்ரிபரேஶந்ஸ் ,

Packaging machinery: space saving and eco-friendly

Packaging machinery: space saving and eco-friendly
Food and drink manufacturers are constantly having to boost production to meet an ever-growing demand for their products, prompting a need for developers of packaging machinery to keep up.
From the need to become more sustainable to increasing throughput in a factory with little space for conventional packaging lines, we explore the latest developments in packaging machinery benefitting food and drink manufacturers.
As it stands, not every manufacturer can simply shift to using more environmentally friendly packaging materials in their production lines. It’s this issue that machinery manufacturer Ulma Packaging has sought to tackle in partnership with compostable packaging supplier Tipa. The collaboration will optimise Ulma’s box motion and flow-wrapping machines to handle compostable films with the same ease as conventional plastic. Market share for eco-friendly alternat ....

Czech Republic , United Kingdom , Smurfit Kappa , Brillopak Unipaker , Eddie Holmes , Andrew Yates , Ted Williams , David Jahn , Adrian Scripps , Pivovar Clock , Automatic Case Erector , Moba Systems , Packaging Amp Labelling , Emerging Science Amp Tech , Fresh Produce , செக் குடியரசு , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , ஸ்மர்ஃபிட் கப்பா , எட்டி ஹோம்ஸ் , ஆண்ட்ரூ யேட்ஸ் , எட் வில்லியம்ஸ் , டேவிட் ஜான் , தானியங்கி வழக்கு விறைப்பு , மோபா அமைப்புகள் , வளர்ந்து வருகிறது அறிவியல் ஆம்ப் தொழில்நுட்பம் , புதியது ப்ரொட்யூஸ் ,