Foxtrot expanding private label with two new senior hires

Fast-growing corner store and café chain also hires Tae Strain as corporate executive chef
Foxtrot, a fast-growing Chicago-based chain of 12 upscale, delivery-focused corner stores and cafés, is expanding its private label arm with the addition of two senior hires.
Whole Foods Market veteran Mitch Madoff joins Foxtrot as senior vice President of private label and supply chain, while Chef Tae Strain, most recently of Momofuku CCDC in Washington, D.C., joins Foxtrot as corporate executive chef. Together, they will chart the next chapter of Foxtrot’s private label business across its café, prepared foods, shelf-stable items and gifting offerings, according to CEO and co-founder Mike LaVitola.

Related Keywords

United States ,Dallas ,Texas ,Chicago ,Illinois ,Washington ,San Francisco ,California ,America ,Mike Lavitola ,Mitch Madoff ,James Beard ,David Chang Momofuku ,Culinary Institute Of America ,Michelin ,Whole Foods Market ,Foods Market ,Chef Tae Strain ,Chef Tae ,Culinary Institute ,Oatmeal Cream Pie ,David Chang ,Chef De Cuisine ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,டல்லாஸ் ,டெக்சாஸ் ,சிகாகோ ,இல்லினாய்ஸ் ,வாஷிங்டன் ,சான் பிரான்சிஸ்கோ ,கலிஃபோர்னியா ,அமெரிக்கா ,ஜேம்ஸ் தாடி ,டேவிட் சாங் மோமொபுகு ,சமையல் நிறுவனம் ஆஃப் அமெரிக்கா ,மைக்கேலின் ,முழு உணவுகள் சந்தை ,உணவுகள் சந்தை ,செஃப் டே ,சமையல் நிறுவனம் ,ஓட்ஸ் கிரீம் பை ,டேவிட் சாங் ,செஃப் டி உணவு ,