Всё, что вы хотели знать о кофе: польза и вред популярного напитка

Всё, что вы хотели знать о кофе: польза и вред популярного напитка
Избранное
Новая папка
Новая папка
Поделиться
Facebook
1. Кофе бодрит
Это, пожалуй, самое известное свойство кофе. Объясняется оно тем, что кофеин — психостимулятор. Когда мы пьём кофе, кофеин попадает в кровь, а с ней поступает в мозг, где блокирует
Аденозин участвует в передаче энергии, подавляет бодрость и стимулирует сон. Концентрация аденозина в организме увеличивается с каждым часом бодрствования, вызывая сонливость. Когда аденозин блокируется, увеличивается концентрация других нейромедиаторов, таких как норадреналин и дофамин. Это и даёт бодрящий эффект.
Многие исследования подтверждают, что кофе улучшает память, настроение, скорость реакции, внимание и когнитивные функции. Так что кофе бодрит и делает нас умнее.
2. Кофе повышает работоспособность организма
Когда кофеин стимулирует нервную систему, она отправляет сигналы другим частям организма. Жировые клетки получают сигнал расщеплять жировые отложения. Эффективнее всего сжигается жир у тех, кто недавно начал пить кофе. По данным исследований
K. J. Acheson, G. Gremaud, I. Meirim, et al. Metabolic effects of caffeine in humans: lipid oxidation or futile cycling? / American Journal of Clinical Nutrition , кофеин сжигает до 29% жира у худых людей и до 10% у тех, кто страдает от ожирения. Когда жиры попадают в кровь и превращаются в свободные жирные кислоты, организм может использовать их как источник энергии.
Кроме того, кофеин увеличивает содержание в крови адреналина, который подготавливает организм к интенсивным физическим нагрузкам. Так что перед следующим походом в спортзал попробуйте выпить чашку чёрного кофе.
3. Кофе облегчает боли в мышцах после тренировки
По результатам исследования
V. Maridakis, P. J. O’Connor, G. A. Dudley, K. K. McCully. Caffeine attenuates delayed-onset muscle pain and force loss following eccentric exercise / Journal of Pain , две чашки сваренного кофе после тренировки облегчают боль в мышцах. Во время этого эксперимента участники пили кофе после выполнения эксцентрических упражнений для мышц. Через час их просили оценить интенсивность болевых ощущений по шкале от 0 до 100. Оказалось, что кофе с кофеином значительно снижает чувствительность к боли.
4. Кофе помогает бороться с депрессией
Кофеин повышает выработку дофамина — нейромедиатора, ответственного за движение, память и мышление. Ещё дофамин связан с ощущением удовольствия. Поэтому кофе и помогает бороться с депрессией.
По данным
M. Lucas, F. Mirzaei, A. Pan, et al. Coffee, caffeine, and risk of depression among women / JAMA Internal Medicine исследования, проведённого в Гарвардском университете, у женщин, которые пьют кофе, риск возникновения депрессии снижается на 20%. Ещё одно исследование показало
I. Kawachi, M. D.; W. C. Willett, M. D.; G.A. Colditz, M.D.; et al. A prospective study of coffee drinking and suicide in women / JAMA Internal Medicine , что те, кто употребляет кофе, на 53% реже совершают самоубийства. Участники обоих исследований выпивали в день по четыре чашки кофе.

Related Keywords

New York ,United States ,Moscow ,Moskva ,Russia ,Australia ,Kyrgyzstan ,India ,United Kingdom ,Washington ,Italy ,Cuba ,Haiti ,Italian ,Australian ,America ,Cubans ,British ,Russian ,American ,Cuban ,Haitian , ,Us Democratic Party ,Twitter ,National Institutes Of Health ,American Service ,Institute Of Science ,Police In Dozens ,Training On The Results ,Coffee May ,Increasing The Level ,Disease ,Among Them ,Possible Reason For ,From The University ,Results Have ,Difference Accounted ,Large Part ,They Are ,The Results ,According To The ,Then The ,Iron ,Include The ,National Institutes ,Scientists Looked ,Cubans Are ,Arrests Carried ,Middle East ,Statement Was ,Countries Of Central America ,Two Sides Nyt ,However The ,Department Of Homeland Security ,Paris Charles ,Who Took ,Leads British ,Newspaper Times ,Twitter On The ,Firemen Managed ,Incident Took Place ,Metro Station ,State Department Of Public Safety ,With Democrats ,Not Ruled ,Early In The ,Thing Now ,Authorities Moscow ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,மாஸ்கோ ,மோசிக்குவா ,ரஷ்யா ,ஆஸ்திரேலியா ,கிர்கிஸ்தான் ,இந்தியா ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,வாஷிங்டன் ,இத்தாலி ,கியூபா ,ஹைட்டி ,இத்தாலிய ,ஆஸ்திரேலிய ,அமெரிக்கா ,க்யூபன்ஸ் ,பிரிட்டிஷ் ,ரஷ்ய ,அமெரிக்கன் ,கியூபன் ,ஹைட்டியன் ,எங்களுக்கு ஜனநாயக கட்சி ,ட்விட்டர் ,தேசிய நிறுவனங்கள் ஆஃப் ஆரோக்கியம் ,அமெரிக்கன் சேவை ,நிறுவனம் ஆஃப் அறிவியல் ,நோய் ,மத்தியில் அவர்களுக்கு ,இருந்து தி பல்கலைக்கழகம் ,பெரியது பகுதி ,அவர்கள் உள்ளன ,தி முடிவுகள் ,இசைய க்கு தி ,பிறகு தி ,இரும்பு ,தேசிய நிறுவனங்கள் ,நடுத்தர கிழக்கு ,துறை ஆஃப் தாயகம் பாதுகாப்பு ,பாரிஸ் சார்லஸ் ,ஹூ எடுத்தது ,மெட்ரோ நிலையம் ,நிலை துறை ஆஃப் பொது பாதுகாப்பு ,உடன் ஜனநாயகவாதிகள் ,விஷயம் இப்போது ,