NYC Michelin Stars 2021: The Full List

Alex Staniloff/Eater NY
Against the backdrop of a pandemic that has shuttered at least a thousand restaurants and that has forced over 100,000 hospitality staffers out of work, Michelin’s anonymous inspectors published their rigid 2021 assessment of New York City restaurants today. The so-called Red Guide awarded new stars to just seven venues — and withheld them from many more acclaimed institutions.
New entrants to the single-star category include Rezdora, Stefano Secchi’s wildly popular Italian restaurant; Tsukimi, an East Village kaiseki venue; Jua, Hoyoung Kim’s modern Korean tasting menu spot; Don Angie, the whimsical Italian-American venue in Greenwich Village; Kochi, a Korean skewer restaurant in Hell’s Kitchen; Vestry, a Soho seafood spot from chef Shaun Hergatt, and Francie, John Winterman and Christopher Cippollone’s French-Italian Brooklyn hangout.

Related Keywords

New York ,United States ,Westchester ,Japan ,Brooklyn ,Nyamane ,Oaxaca ,Mexico ,Vietnam ,Republic Of ,China ,Kanoyama ,Japan General ,Thailand ,Greenwich Village ,Madison Park ,Latelier ,Bourgogne ,France ,East Village ,Blue Hill ,Italy ,Thai ,Italian ,French ,Chinese ,Mexican ,Vietnamese ,Japanese ,American ,Momofuku Ko ,Don Angie ,Hoyoung Kim ,Le Bernardin ,Casa Enrique ,Ginza Onodera ,Peter Luger ,John Winterman ,Shaun Hergatt ,Le Coucou ,Stefano Secchi ,Gabriel Kreuther ,Le Jardinier ,Michelin ,New York City ,Red Guide ,Christopher Cippollone ,French Italian Brooklyn ,Eleven Madison Park ,Stone Barns ,Victoria Blamey ,Gotham Bar ,Thai Diner ,Bib Gourmands ,Jeju Noodle Bar ,New Yorkers ,Miguel De Leon ,Pinch Chinese ,Suyoung Park ,River Caf ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,வெஸ்ட்செஸ்டர் ,ஜப்பான் ,ப்ரூக்ளின் ,அமனே ,ஒஅக்ஷக் ,மெக்ஸிகோ ,வியட்நாம் ,குடியரசு ஆஃப் ,சீனா ,ஜப்பான் ஜநரல் ,தாய்லாந்து ,கிரீன்விச் கிராமம் ,மாடிசன் பூங்கா ,பெர்கோக்னே ,பிரான்ஸ் ,கிழக்கு கிராமம் ,நீலம் மலை ,இத்தாலி ,தாய் ,இத்தாலிய ,பிரஞ்சு ,சீன ,மெக்ஸிகன் ,வியட்நாமிய ,ஜப்பானிய ,அமெரிக்கன் ,மோமொபுகு கோ ,தாதா ஆங்கி ,லெ பெர்னார்டின் ,பீட்டர் லுகர் ,லெ ஜார்டினியர் ,மைக்கேலின் ,புதியது யார்க் நகரம் ,சிவப்பு வழிகாட்டி ,பதினொன்று மாடிசன் பூங்கா ,ஸ்டோந் களஞ்சியங்கள் ,கொத்தம் மதுக்கூடம் ,தாய் உணவகம் ,பிப் கொர்மந்ட்ஸ் ,ஜெஜு நூடுல் மதுக்கூடம் ,புதியது யார்க்கர்கள் ,மிகுவல் டி லியோன் ,கிள்ளுதல் சீன ,நதி கஃபே ,