The Paris Review - Dial D for Dinner - The Paris Review :

Alma Reville with a wax figure of Alfred Hitchcock’s head, 1974. © Philippe Halsman/Magnum Photos.
Within the shifted reality of an Alfred Hitchcock movie there is no steady fact of existence that cannot be undermined. The ambiguity extends even to food and drink. In
Notorious, Ingrid Bergman’s heroine is poisoned in her own home by a cup of coffee, while homebodies in
The Man Who Knew Too Much feel discomfort in foreign lands because of the exotic food they are fed. In mid-twentieth-century America, nothing could be more wholesome and nourishing than a glass of milk—except when it’s handed to an unwitting guest at the Bates Motel as part of her final meal.

Related Keywords

United States , United Kingdom , Jersey , Germany , New York , Carlton , Twickenham , Richmond Upon Thames , Nottingham , Hollywood , California , Russia , France , London , City Of , Essex , Britain , Americans , America , French , British , Scotland , American , Alfred Hitchcock , Julia Child , Los Angeles , Alma Reville , Graham Cutts , Charles Bennett , Frederick Knott , Pat Hitchcock , Grace Kelly , Richard Condon , Ingrid Bergman , Jan Olsson , Edward White , David Freeman , Herbert Coleman , Carl Van Vechten , World Health Organization , Bates Motel , Off Menu , Man Who Knew Too Much , Twelve Lives , Though Reville , Twickenham Film Studios , Nine Till Six , Middle Ages , Alfred Hitchcock Presents , Bel Air , French Chef , Manchurian Candidate , World Health , Scotland Yard , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , ஜெர்சி , ஜெர்மனி , புதியது யார்க் , கார்ல்டன் , ட்விகெநாம் , ரிச்மண்ட் மீது தேம்ஸ் , நாட்டிங்ஹாம் , ஹாலிவுட் , கலிஃபோர்னியா , ரஷ்யா , பிரான்ஸ் , லண்டன் , நகரம் ஆஃப் , எசெக்ஸ் , பிரிட்டன் , அமெரிக்கர்கள் , அமெரிக்கா , பிரஞ்சு , பிரிட்டிஷ் , ஸ்காட்லாந்து , அமெரிக்கன் , ஆல்ஃபிரட் ஹிட்ச்காக் , ஜூலியா குழந்தை , லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் , அல்மா அவதூறு , கிரஹாம் துண்டுகள் , சார்லஸ் பென்னட் , ஃப்ரெடரிக் நாட் , பேட் ஹிட்ச்காக் , கருணை கெல்லி , ரிச்சர்ட் காண்டன் , இஂக்ரிட் பெர்க்மேன் , ஜான் ஓல்சன் , எட்வர்ட் வெள்ளை , டேவிட் ஃப்ரீமேன் , ஹெர்பர்ட் கோல்மேன் , கார்ல் வேன் வெச்சித்தேன் , உலகம் ஆரோக்கியம் ஆர்கநைஸேஶந் , பேட்ஸ் மோட்டல் , ஆஃப் பட்டியல் , மனிதன் ஹூ தெரியும் கூட அதிகம் , பன்னிரண்டு உயிர்கள் , ட்விகெநாம் படம் ஸ்டுடியோக்கள் , ஆல்ஃபிரட் ஹிட்ச்காக் ப்ரெஸெஂட்ஸ் , பெல் அேக , பிரஞ்சு செஃப் , மஞ்சூரியன் வேட்பாளர் , உலகம் ஆரோக்கியம் , ஸ்காட்லாந்து முற்றத்தில் ,