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Tastings - Wine & Spirits Magazine

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Touton , Galicia , Spain , Pedrosa-de-duero , Castillay-leóp , Coral-gables , Florida , United-states , Pesquera-de-duero , France , Fompedraza , Chicago

Tastings – Wine & Spirits Magazine

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Miami , Florida , United-states , Pesquera-de-duero , Castillay-leóp , Spain , Sausalito , California , Anguix , Castilla-la-manacha , La-horra , Fuentespina

Ni rastro de contagios covid en la comarca vinculados a Sonorama Ribera

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Vinos de Sant Sadurní d'Anoia: Flor de Xarel·lo d'Espiells 2020, intenso frescor cítrico | El Viajero

Un vino joven que apuesta todo a la calidad del mosto flor, lo que se evidencia en el perfil aromático, rico en matices frutales y florales

Anguix , Castilla-la-manacha , Spain , Young , Banks-douro , East-flower , Her-step , Flor-de-xarel-lo , Espiells , 020 , Ntenso

Cinco vinos frescos para el verano: blancos y rosados con valor añadido

Cinco vinos frescos para el verano: blancos y rosados con valor añadido
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Hedonismo ecológico: diez nuevos vinos elaborados con criterios sostenibles

02/07/2021 15:43
Diez etiquetas conforman la selección Gentleman de los mejores ejemplares elaborados en cultivos ecológicos y bajo procesos de producción sostenibles. Así, estos nombres se abren paso en el siempre exigente campo vinícola donde las bodegas se reinventan año tras año en un esfuerzo constante por mejorar el sector y, como no, sus propias cosechas. A continuación, presentamos las diferentes catas pertenecientes a cada botella. Elija el suyo.
Mar de Frades 2020
Mar de Frades. DO Rías Baixas. La certificación Wineries for Climate Protection avala la apuesta por la sostenibilidad de la bodega gallega, que imprime con maestría a sus vinos la salinidad que le otorga la cercanía del Atlántico gallego. Un albariño fresco, con notas de fruta verde y cítricos, que se expresa en boca con potencia, estructura y una agradable acidez.

France , Frades , Galicia , Spain , Anguix , Castilla-la-manacha , Tarragona , Comunidad-autonoma-de-cataluna , Frenchman , Doca-rioja , Atlantic-galician ,

Cocina contemporánea de proximidad y sabor

Cocina contemporánea de proximidad y sabor
Productos kilómetro cero. El restaurante gastronómico La Torre by Marañón nutre su despensa con huerta y ganadería propios
Sábado, 17 julio 2021, 07:28
Lo sostenible está en auge y cada vez son más los restaurantes que apuestan por nutrir sus despensas con recursos propios. Un concepto, el de la sostenibilidad que forma parte, incluso, del menú y de la atmósfera que envuelve al conjunto, y en el hotel gastronómico La Torre de Galizano, con su restaurante La Torre by Marañón han querido ir un paso más allá. «El kilómetro cero no solo es comprar al productor o cruzar a la tienda de enfrente», dice Javier Marañón, chef y propietario, «

Cantabria , Spain , Netherlands , France , Anguix , Castilla-la-manacha , Madrid , Frenchwoman , Dutch , Alberto-montoya , Cook-alberto-montoya , Violet-lamothe

Vinos de Finca La Capilla se ubican entre los más importantes del mundo

Vinos de Finca La Capilla se ubican entre los más importantes del mundo
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Mujeres de pura cepa, las grandes profesionales de las bodegas españolas

Mujeres de pura cepa, las grandes profesionales de las bodegas españolas
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Sanlucar-de-barrameda , Andalucísp , Spain , Paris , France-general , France , Saint-martin , Almudena , Murcia , Anguix , Castilla-la-manacha , Caravaca

España se sitúa líder mundial en vino libre de químicos

España se sitúa líder mundial en vino libre de químicos
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