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Viajar pelo mundo sem sair de Cabo Frio

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Winzer setzen auf Klimaschutz und Nachhaltigkeit | Wirtschaft | DW

Winzer setzen auf Klimaschutz und Nachhaltigkeit
Zurück zur Natur! Im Kampf gegen den Klimawandel und seine verheerenden Auswirkungen setzen immer mehr Winzer auf Nachhaltigkeit im Weinberg und im Keller.
Es summt und brummt im Weinberg Brauneberg-Mandelgraben mit Traumblick auf das Moseltal. Wer sich Zeit nimmt, der entdeckt in den Schiefermauern und zwischen den Reben Smaragdeidechsen, die ein Sonnenbad nehmen und seltene Vogelarten. Das Weingut Karp-Schreiber in Brauneberg gehört zum Moselprojekt Biodiversität. Die Vielfalt der Arten und Lebensräume ist hier fein austariert. Der Wein soll in einer naturbelassen Umgebung wachsen. "Das ist gut für die Natur und den Wein", sagt Winzer Jobst Karp. Dem Produkt jedenfalls schadet es nicht; ganz im Gegenteil: Mit seinen Weinen hat Karp schon mehrere Prämierungen abgeräumt.

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Winzer setzten auf Klimaschutz und Nachhaltigkeit | Wirtschaft | DW

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Diese beiden Spitzenköche verlassen die Insel Usedom

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